Американские ученые представят миру жевательную резинку со вкусом стандартного обеда из трех блюд. Специалисты Института пищевых исследований в Норвиче разработали технологию, позволяющую помещать различные ароматические добавки внутрь микроскопических капсул, которые были разработаны с совсем другой целью. Они должны были обеспечить транспортировку лекарств к определенным участкам пищеварительной системы. Теперь микрокапсулы будут использовать в производстве жевательных резинок. Нужный вкус одного из «трех блюд» проявляется в строго определенное время. Дело в том, что каждая микрокапсула в жевательной резинке окружена жирной оболочкой, которая не позволяет перемешиваться ее содержимому. То есть сначала, к примеру, проявляется вкус супа, потом мяса и, наконец, мороженого.
На данный момент уже разработана жевательная резинка со вкусами томатного супа, ростбифа, печеного картофеля и даже мороженого. Ученые не намерены останавливаться на достигнутом и сейчас думают над рецептом жвачек со вкусом десерта. Для того чтобы ощутить вкус черничного пирога, надо будет просто энергичнее жевать.
Конечно, калории в эти капсулы не поместишь, но обмануть вкусовые рецепторы, а с ними и мозг, наверняка получится. Так что среди худеющих такая жвачка будет пользоваться бешеной популярностью.
____________________
Всегда интересно знать - подходит ли Вам Ваш партнер по всем параметрам. Проверьтесь на совместимость имен, но помните, даже гороскопы могут ошибаться.