19:05

Ответы

Разминка для Знатоков
ВОПРОСЫ ТУТ

1.  Парашютный спорт.

Разминка для Знатоков

2.  «Семь бед, один ответ».

Разминка для Знатоков

3.  Албания.

Разминка для Знатоков

4.  Им дают имена.

Разминка для Знатоков

5. Франция.

Разминка для Знатоков

6.  Вершок.

Разминка для Знатоков

7.  Вендетта.

Разминка для Знатоков

8. Сталин— генералиссимус.

Разминка для Знатоков

9.  Со слезами

Разминка для Знатоков

10.  Цунами.

Разминка для Знатоков

11.  Эйфелева башня в Париже.

Разминка для Знатоков

12. Ромео Монтекки и Джульетта Капулетти.

Разминка для Знатоков

13. «Не рой другому яму — сам в нее попадешь».

Разминка для Знатоков

14.  «Заяц! Ты меня слышишь?» Заяц: «Слышу, слышу». Волк: «Ну, Заяц, погоди!»

Разминка для Знатоков

15. Лошадь.





@темы: Задача

картинка

Я понимаю что многие не любят, эту часть курицы, но я вот полюбляю всякие хрящи и прочие соединительные ткани.
 
Приобретаем куриные пальцы, грамм 300, в наших палестинах их продают в необработанном состоянии у буржуев же они почищены и лишены ногтей.
Промываем.
картинка
Делаем им маникюр.
картинка
Заливаем горячей водой из под крана на 5 минут.
картинка
Очищаем верхний слой шкуры.
картинка
Закладываем в кипящую воду на пару минут.
картинка
Откидываем на дуршлаг стечь.
картинка
Промываем холодной водой лапы, отмываем вок от шума, вок сушим на огне.
Делаем маринад: соевый соус, мед(сахарный сироп). Маринуем пару часов.
картинка
В вок наливаем масла, закладываем разбитый корень имбиря, звездочку аниса, перец стручковый жгучий(колво по желанию), грамм 30 соевого соуса, миллилитров 100 кулинарного вина, полторы чашки воды. Во все это опускаем куриные лапы. Периодически помешивая, готовим минут 30, жидкость должна испарится.
картинка
Собственно все.
картинка

Взято с NNM.ru






@темы: Еда

http://www.alfa-ac.ru/images/editor/alfa-foto/37.jpgЧтобы обезопасить своё жилище от злоумышленников, можно воспользоваться несколькими способами. Первый: установить на обе входные двери по несколько замков и цепочек, при этом не стоит забывать про укрепление петель. В этом способе есть один минус: на открывание и закрывание дверей каждый раз будет уходить очень много времени. Да и в случае потери всех ключей из связки взлом нескольких замков будет стоить не очень дёшево. Второй способ: установить дома несколько ловушек для воров и капканы. Подробные инструкции о том, какие ловушки и как устанавливаются, можно найти практически во всех частях фильма «Один дома». Создавать такие ловушки – это очень кропотливая работа, требующая мастерства и сноровки. Однако далеко не всем хотелось бы, чтобы их дом был буквально утыкан всевозможными приспособлениями, опасными для здоровья. Кроме того, велик риск того, что рано или поздно хозяин сам станет жертвой своих же ловушек. Третий способ: воспользоваться услугами охранных предприятий. Охрана квартир – это достаточно распространённая на сегодняшний день услуга. Сейчас ею могут воспользоваться не только очень состоятельные граждане, но и обычные люди, в целях сбережения нажитого непосильным трудом имущества.

 

Итак, с момента своего появления охранная сигнализация квартир претерпела некоторые изменения в лучшую сторону. Безусловно, сказать, что безопасность жилища после установки системы сигнализации будет на уровне ста процентов, просто нельзя. Однако, как говорится, бережёного бог бережёт. Поэтому серьёзно рассмотреть возможность установки сигнализации всё же стоит.

Но прежде чем обращаться в охранное предприятие, необходимо определиться с некоторыми особенностями. К примеру, есть не просто охранные сигнализации, а охранно-пожарные. Такие используются не только для предотвращения проникновения грабителей, но и от возникновения пожаров и затоплений. Очень многие сегодня обращаются в охранные предприятия с целью установить систему охранного видеонаблюдения. Однако стоит отметить, что до сих пор данным способом производится охрана офисов и различного типа производственных помещений. Существует ещё одна система – контроля и управления доступом. В основном предназначена она для защиты от ограбления.

Как не затеряться в таком разнообразии? Необходимо для начала определиться с тем, что именно нужно от охранной системы сигнализации. Вот, например, некоторым не очень бы хотелось, чтобы в случае чего приезжала группа захвата. Кроме того, такой тип охраны чаще всего достаточно дорог, и не всем это оказывается по карману. В этом случае подойдёт отпугивающая сигнализация автономного типа. Более надёжным, однако, всё равно является физическая охрана. Она подразумевает под собой установку устройства с механизмом тревожной кнопки, сигнал с которой поступает непосредственно в охранное предприятие. Охрана объектов при помощи такой системы наиболее надёжна. На безопасности не стоит экономить!





@темы: Реклама

Разминка для Знатоков


1. К авиационным видам спорта относят: самолетный, вертолетный, планерный… Назовите четвертый вид.

Разминка для Знатоков

2. Англичане говорят: «Все равно за что быть повешенным — за овцу или ягненка». А что в этом случае говорим мы?

Разминка для Знатоков

3. Согласно местной легенде, жители этой маленькой горной европейской страны, с преимущественно мусульманским населением, являются потомками большого черного орла. Что это за страна, если в переводе ее название означает «Страна орлов»?

Разминка для Знатоков

4. Какое правило неукоснительно соблюдается в отношении алмазов, масса которых больше 50 каратов?
Разминка для Знатоков

5. Самая высокая горная система Западной Европы — Альпы — расположена на территории 7 государств. Я назову шесть из них, а вы — седьмое. Итак: Австрия, Италия, Лихтенштейн, Швейцария, ФРГ, Югославия.

Разминка для Знатоков

6. Как в России с XVI века называли меру длины, равную длине фаланги указательного пальца, которая, в свою очередь, была равна 1,75 дюйма?

Разминка для Знатоков

7. Переведите на итальянский слово «мщение».

Разминка для Знатоков

8. Впервые это воинское звание (как титул) получил брат французского короля Карла IX, сам впоследствии король - Генрих III. В российской истории их можно сосчитать по пальцам. Назовите первого и последнего в СССР.

Разминка для Знатоков

9. В стрессовом состоянии в организме вырабатываются опасные токсины. Каким образом, чаще всего не зависящим от человеческой воли, они выводятся из организма?

Разминка для Знатоков
10. Какое слово в переводе с японского означает «большая волна в гавани»?

Разминка для Знатоков

11. Хотя он построил много сооружений: мост в Бордо, виадук в Гараби, вокзал в Будапеште, принимал участие в строительстве Панамского канала, — всемирную славу принес ему лишь один объект. Какой же?

Разминка для Знатоков

12. Назовите фамилии Ромео и Джульетты.

Разминка для Знатоков

13. Англичане говорят: «Проклятия похожи на цыплят — тут же возвращаются назад». А что в этом случае говорим мы?

Разминка для Знатоков

14. Николай Васильевич Гоголь. «Тарас Бульба». Остап: «Батько! где ты? Слышишь ли ты?» Тарас Бульба: «Слышу!» Назовите еще двух персонажей, между которыми происходит практически дословный диалог.

Разминка для Знатоков

15. Вы знаете, что, если кошка агрессивно настроена по отношению к вам, она выгибает спину, прижимает уши, совершает движения хвостом, если агрессивно настроена собака, она скалит зубы, ощетинивается и рычит. А какое животное в данной ситуации скалит зубы, прижимает уши и пытается повернуться задом?

 

Ответы.



@темы: Задача

В народе говорят: готовь сани летом, а телегу зимой. Поэтому самое время позаботиться о выборе кондиционера или системы вентиляции. Тем более что все народные приметы обещают жаркое лето.

Отправляясь выбирать кондиционер, вам необходимо быть готовым, что продавец, он же консультант, поинтересуется о площади помещения, которую вы планируете охлаждать, на какой стороне расположены окна (солнечная сторона или нет), их количеством и площадью. Не стоит забывать и о других источниках тепла, находящихся в охлаждаемой площади: телевизор, компьютер, наличие вытяжки над газовой плитой.


Но и сами вы должны уметь просчитать ориентировочную мощность кондиционера, необходимую для комфортного пребывания в помещении. Вентиляция дома, а также кондиционирование напрямую зависят от площади помещения. Воспользуйтесь простой формулой – площадь охлаждаемого помещения разделите на 10. К примеру, площадь ваших комнат порядка 40 кв.м, соответствует мощности кондиционера 4.0 кВт при условии высоты потолков не более 3-х метров.

От правильного выбора мощности кондиционера зависит его оптимальная работа, а, следовательно, и срок службы. А если вы решите подстраховаться и выберите более мощный кондиционер, то рискуете в летнее время оказаться простуженным.
Итак, выслушав все рекомендации продавца-консультанта, вы окончательно определяетесь с мощностью вашего кондиционера. Осталось определиться с моделью.

Выбор модели будет зависеть от места использования: на даче, в квартире на этажах, или, может, в загородном домике.
Существуют кондиционеры оконные, напольные или мобильные, и кондиционеры со сплит-системой.
Для дачного и загородного домика можно приобрести оконный кондиционер. Монтаж кондиционеров данного типа осуществляется в оконный проем, а на осенне-зимний период, дабы не соблазнять непрошенных гостей, легко демонтируется. Оконные кондиционеры имеют повышенную вибрацию и излишний шум.

Напольный кондиционер также подойдет для дачи или загородного дома. Он прост в обращении, не требует монтажа, переставляй себе из комнаты в комнату. Как недостаток, следует отнести наличие шума и необходимость вывода гофрированного шланга в форточку.

В квартирах желательно использовать сплит-систему. Она за счет разделения на два блока - внутренний и наружный, позволила уйти от недостатков своих собратьев. Простота в использовании, бесшумность, возможность автоматического режима климат-контроля, удобство в размещении внутреннего блока – вот положительные критерии выбора сплит-систем.

Такие кондиционеры требуют специального монтажа, осуществляющего сервисными центрами. В летний период спрос на кондиционеры возрастает, что приводит к загруженности работы сервисных центров. Поэтому приобретение кондиционера не означает, что вы тот час начнете его эксплуатировать. Сервисный центр поставит вас в очередь на установку, и чем жарче пора, тем очередь длиннее.





@темы: Реклама

Моя хорошая френдесса [info]katoga выложила несколько забавных роликов. И утверждает что в светлых рубашках это директора российских ресторанов "Макдоналдс".



Мне вот стало интересно, сколько же зарабатывает такой директор? И вообще кто нибудь лично видел живого директора "Макдоналдс"?
И кто в курсе, вот стал он директором ресторана, есть ли какая-нибудь ступенька выше по карьерной лестнице, или это максимум?



@темы: Разное.

Пользователям ЖЖ какие-то уроды рассылают письма с сообщением, что ВАШ аккаунт заблокирован.  Предлагают перейти по этой ссылке и залогиниться.
Делать этого НЕЛЬЗЯ!

Если Вы введёте Ваш логин и пароль - злоумышленники получат полный доступ в вашему ЖЖ.



Обратите внимание на адрес сайта: вместо journal написано jorrnal.!






@темы: ЖЖ

Художник-самоучка из Великобритании Клайв Мередит (Clive Meredith) рисует исключительно графитом. С трудом верится, что такие фотореалистичные работы можно сделать карандашом. Затрачивая до 100 часов на каждое произведение, талантливый художник стремится не упустить тончайшие детали.

Пантера:

Удивительные графитовые рисунки животных

 

 

Сова:

Удивительные графитовые рисунки животных

Суматранский тигр:

Удивительные графитовые рисунки животных

Зебра:

Удивительные графитовые рисунки животных

Буйвол:

Удивительные графитовые рисунки животных

Тигрица:

Удивительные графитовые рисунки животных

Жирафы:

Удивительные графитовые рисунки животных

Бегемот:

Удивительные графитовые рисунки животных

Черный лабрадор:

Удивительные графитовые рисунки животных

Балобан — хищная птица семейства соколиных:

Удивительные графитовые рисунки животных

Зебра и жеребенок:

Удивительные графитовые рисунки животных

Африканский слон:

Удивительные графитовые рисунки животных

Белка:

Удивительные графитовые рисунки животных

Барсук:

Удивительные графитовые рисунки животных

Царь зверей:

Удивительные графитовые рисунки животных

Гепард:

Удивительные графитовые рисунки животных

Слон:

Удивительные графитовые рисунки животных

Сибирская тигрица:

Удивительные графитовые рисунки животных

Заяц — русак:

Удивительные графитовые рисунки животных

Молодой крокодил:

Удивительные графитовые рисунки животных

Лиса с детенышем:

Удивительные графитовые рисунки животных

Бенгальский тигр:

Удивительные графитовые рисунки животных

Барашки:

Удивительные графитовые рисунки животных

Гиеновые собаки:

Удивительные графитовые рисунки животных

Белый тигр:

Удивительные графитовые рисунки животных

Лиса:

Удивительные графитовые рисунки животных

Куропатка:

Удивительные графитовые рисунки животных

Орел:

Удивительные графитовые рисунки животных

Сервал:

Удивительные графитовые рисунки животных

Гепард:

Удивительные графитовые рисунки животных

Дальневосточный леопард:

Удивительные графитовые рисунки животных

Лев:

Удивительные графитовые рисунки животных

Серые гуси:

Удивительные графитовые рисунки животных

Тигренок:

Удивительные графитовые рисунки животных









@темы: pic

Geekography – эротический проект Эксея Пантелеева (Exey Panteleev), который раскрасил обнаженных девушек в стиле айфонов, сайтов и компьютерных программ.

Боди-арт для гиков

 


 

Боди-арт для гиков

Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков
Боди-арт для гиков

Боди-арт для гиков





@темы: pic

Вы наверняка слышали, что Новую Зеландию основательно тряхануло. Так вот, на развалинах собора в городке Крайстчерч нашли стеклянную бутылку с бумажным посланием внутри. А еще запаянный металлический цилиндр. Письмо из бутылки не вынимали и не разворачивали – это собираются сделать в специальных условиях (чтобы никто ничего не увидел, ага!). Но на бумаге видны два слова by и erected. Что находится внутри цилиндра – неизвестно.

Еще ВВС сообщает о какое-то третьей таинственной находке. Но ее существование официально не подверждается.

Какая замечательная почва для сенсаций и конспираций!





@темы: Мир

http://jeltok.info/uploads/posts/2010-01/1263562718_vor-v-zakone.jpg
В Ханты-Мансийском автономном округе вор, забравшийся в магазин, продал пиво случайному покупателю, а тот украл у него куртку. Об этом 3 марта сообщается на сайте МВД РФ. По версии следствия, поздно вечером в городе Лянтор нетрезвый гражданин подошел к окошку ночной выдачи магазина "Руслан". Окошко оказалось закрытым. Тогда мужчина палкой разбил стекло, снял куртку, чтобы пролезть в окошко, и проник в магазин.

В этот момент к "Руслану" на машине подъехал еще один покупатель. Приняв вора за продавца, он попросил у него две бутылки пива. Тот продал ему пиво и честно выдал сдачу. Покупатель тем временем заметил куртку, которую вор оставил на земле около окошка. Покупатель присвоил куртку и уехал.
Вор забрал все деньги из кассы и попытался покинуть магазин через окошко. Однако на этот раз мужчина застрял в оконной раме. В таком положении его обнаружил наряд сотрудников ОВД. Мужчина был задержан. Угрожает ли уголовное преследование покупателю, присвоившему куртку, не уточняется.
В ходе расследования выяснилось, что во время преступления хозяйка магазина "Руслан" спала в подсобном помещении. Кражи со взломом она не заметила. Сотрудники ОВД посоветовали женщине нанять охранников, чтобы впредь не допускать подобных происшествий. Однако она заявила, что не имеет на это денег.



@темы: Люди

Originally posted by [info]Эпоха Белого Ягуара at "Скульптуры из сыра: полезно, вкусно и красиво!"

(Фото: republica.it)

Сыр начали изготавливать еще в древности. По мнению археологов, люди изготавливали сыр приблизительно за 5000 лет до н. э. Многие исследователи предполагают, что местом, где изобрели сыр, был Ближний Восток. Кочевники створаживали молоко кобыл и высушивали его на солнце. Таким способом они сохраняли молоко во время продолжительных поездок. Сыроварение стало очень популярным делом в Средневековье, тогда этим продуктом заинтересовались монахи. Кроме того, именно в Средние века сыр стали подавать с вином.
Однажды сыр использовался в военных действиях. Во время морского сражения между флотами Аргентины и Уругвая в 1841 г. доложили, что на судне закончился запас ядер. Адмирал вспомнил, что в трюме находятся несколько головок засохшего сыра из Голландии. Адмирал отдал приказ зарядить ими пушки и дать залп. Аргентинцы решили, что это новое тайное оружие, и, испугавшись, отступили.
Скульптор, мастер из Висконсина, Трой Ландвер настолько увлекся сыром, что стал благодаря ему знаменит. Он создал из сыра, например, скульптуру Авраама Линкольна высотой почти 2 метра. А до этого, в 2007 году, Ландвер сделал из более 300 килограммов сыра копию знаменитой горы Рашмор (Южная Дакота), в которой высечены гигантские головы четырех президентов США - Джорджа Вашингтона, Томаса Джефферсона, Теодора Рузвельта и Авраама Линкольна.
Кроме того, им была создана знаменитая скульптура в честь дня независимости в США, в основу которой легла картина Джона Трамбалла "Подписание декларации независимости". На ней изображены Бенджамин Франклин, Джон Адамс, Джон Хэнкок и другие американские деятели, собравшиеся вокруг стола для подписания исторического документа. Над изготовлением съедобной скульптуры из блока сыра чеддер весом в тонну Трой Ландвер трудился в течение недели по восемь часов в день. Эта скульптура была самой большой скульптурой из сыра, но потом группа скульпторов в бельгийском городе-курорте Остенд создала композицию «Знаменитые мышата», признанную самой большой. На создание гигантского изваяния ушло 110 колес голландского сыра, каждый из которых весил по 16 килограммов. Весила скульптура 1059 килограммов.
tumblr hit counter





Серия удивительно красивых моделей, выполненных из переработанных рулонов туалетной бумаги японским художником Юкен Теруя. У нас уже была похожая но более разнообразная подборка деревьев из бумаги.
 




@темы: Мир

Занимательное видео демонстрирует размеры планет Солнечной системы и крупнейших известных звёзд. После просмотра даже скептик поймёт что Земля лишь песчинка в сравнении с масштабами Вселенной. К примеру, чтобы облететь самую крупную из известных звёзд, самолёту на скорости 900 км/ч потребовалось бы 1100 лет. Масштабы действительно впечатляют.





@темы: Видео



А бывают они разными, добрыми, злыми.. Каких больше думаю и так всем понятно, хотя возможно когда-нибудь эта тенденция изменится в лучшую сторону, по крайней мере в это хочется верить.

О некоторых, из тех редких людей, которые всегда помогут, если это в их силах, всегда хочется говорить, ну и писать разумеется. Речь сегодня пойдет о британском парне, о котором толком никто ничего так и не узнал, кроме полиции конечно, которая выразила ему благодарность. Инцидент произошел около недели назад в британском городе Йорк. У 86-летней бабушки, шедшей по улице вырвали сумочку, в которой возможно лежали ее последние деньги. Это увидел незнакомец, проходивший мимо. Нет, он не стал догонять грабителей, возможно он просто слишком поздно это заметил. Он просто подошел к банкомату,снял 200 фунтов стерлингов и отдал их пожилой женщине. Женщина отказывалась от врученных ей денег, но мужчина был настойчив.

Когда приехала полиция и восстановила картину произошедшего, благородного незнакомца хотели публично поблагодарить, но тот предпочел остаться незамеченным и растворился в толпе. Преступника же, ограбившего бабушку, спустя несколько дней арестовали.



@темы: Люди

11:25

НЛО

24 Февраля 2011, скромное НЛО пряталось за облаком, заметив что его снимают, включило двигатели и ушло за горизонт.










@темы: Видео

Вот и подошло  к концу мое участие в проекте Актимель "Вызов иммунитету".  Очень хороший был проект. По условиям акции, я с семьей, пил по баночке Актимеля утром и вечером.  Об этом продукте есть очень много разных отзывов . Основное большинство отрицательных отзывов рождает простая необразованность. Сами понимаете, какая-нибудь "личность" уже заболев простудой  и выпив за раз 5-6 баночек, будет на весь интернет жаловаться, что его обманули и никаких защитных свойств на нем не проявилось.

И не должно было проявится, это ж не лекарство, чтоб за один прием исцелить от всех недуг,  а кисломолочный продукт в котором обитает живая бактерия  L. casei. Вот эта хитрая бактерия и помогает человеку поддерживать иммунитет.  А значит и принимать его надо как профилактическое средство. Кстати, за этот месяц мы  (я и семья) пропустили две эпидемии гриппа так и не заболев, и только неделю назад ребенок принес из садика "ветрянку". 

То, что кисломолочные продукты полезны, впервые предположил И.И. Мечников, он же их и исследовал. В начале прошлого столетия большую популярность получила болгарская палочка, или лактобацилла. И.И. Мечников обратил внимание, что жители Болгарии отличаются долголетием. Он установил, что местное население употребляет кислое овечье молоко, обладающее своеобразной микрофлорой в виде длинных палочек – лактобацилл, способных вырабатывать в кишечнике молочную кислоту. Такое молоко называлось болгарской простоквашей, или йогуртом.

Молочная кислота обладает свойством подавлять гнилостную микрофлору кишечника. Гнилостная микрофлора хорошо развивается в нейтральной или слабощелочной среде и разлагает остатки белковой пищи, образуя птомаины – сильные органические яды. Эти яды всасываются стенками кишечника и поступают в кровь и лимфу. Они отрицательно влияют на нервную и кровеносную системы организма. Сама молочная кислота нейтрализуется, проходя через кишечник. А вот молочнокислые бактерии сбраживают остатки пищи и создают кислую реакцию среды, которую гнилостные микробы не выдерживают и погибают.

Благодаря заслугам И.И. Мечникова, учёные выделили другие молочнокислые бактерии: молочнокислые стрептококки, ацидофильные палочки и другие. По своей питательной ценности кисломолочные продукты ничем не отличаются от молока. Содержание белков, жиров и углеводов остаётся практически таким же. 

Теперь немного расскажу о самых популярных из 150 наименований кисломолочных продуктах.

Кефир

Кефир получается из молока смешанным молочнокислым и спиртовым брожением. Благодаря этому продукт получает высокую усвояемость и приобретает новые диетические свойства. Вещества, которые получаются в процессе брожения, создают благоприятную кислую среду в желудочно-кишечном тракте, активируют секреторную деятельность желёз, повышая аппетит. Суточный кефир содержит следы спирта, не вызывая раздражения слизистых оболочек кишечника, и производит слегка послабляющее действие. А вот двухсуточный кефир уже оказывает крепящее действие на кишечник.

Родиной кефира считается Северная Осетия. По одной из легенд, зёрна кефирных грибков принёс горцам в посохе сам Магомет. Отсюда и пошло название местных кефирных грибков – «пшено пророка».

Кефирные грибки – это симбиоз нескольких видов микроорганизмов. Кефир можно производить как на кефирных грибках, так и на чистых молочнокислых бактериях с молочными дрожжами. Хороший кефир должен содержать углекислоту, придающую ему освежающий, щиплющий привкус и мелкопенистую структуру.

Когда-то кефир продавали в стеклянных бутылках, и он был очень плотной консистенции. Его даже было не вытряхнуть из бутылки. А современный кефир жидкий. Это можно очень просто объяснить. Раньше кефир заквашивали прямо в бутылках. А теперь сквашивание производят в огромных резервуарах и готовый кефир перед розливом тщательно перемешивают. Напиток поэтому и получается более однородным и жидким.

Кумыс

Это тоже продукт смешанного брожения, лечебный и диетический, приготовляемый из кобыльего молока. Он легко и быстро переваривается, повышает перистальтику кишечника под влиянием спирта и углекислоты, усиливает обмен веществ, укрепляет деятельность ЦНС. Кумыс готовится на чистых культурах болгарской палочки и молочных дрожжей. Особенностью натурального кумыса является то, что в нём повышается содержание витаминов группы В, витамина С.

Йогурт

Йогурт родом с Балканского полуострова. Это один из самых популярных молочнокислых продуктов во всём мире. Закваска для йогурта состоит из термофильного стрептококка и болгарской палочки. Конечно, йогурт полезен, только если он живой. Но это легко проверить по названию и по сроку годности. Только живой кисломолочный продукт может называться йогуртом. Если в 1 г продукта содержится не менее миллиона живых клеток молочных бактерий, значит, перед нами йогурт.

Помимо болгарской палочки и термофильного стрептококка, продукт может содержать пробиотические микроорганизмы: бифидобактерии, ацидофильную палочку. Такой продукт будет называться уже биойогурт.



Медицина никак не могла обойти стороной молочнокислые бактерии. В начале 30-х годов ХХ века чистые культуры болгарского лактобацилла стали с успехом применяться для лечения гнойных ран. Позже – в лечении гинекологических заболеваний. Сейчас в аптеках можно приобрести множество препаратов на основе молочнокислых бактерий. Последние годы пробиотические препараты все чаще применяются в комплексной терапии ряда заболеваний, протекающих на фоне нарушенной нормальной микрофлоры организма человека. Особенно приём таких препаратов оправдан на фоне приёма антибиотиков.

Впервые термин "пробиотик" был предложен в 1965 г. Lilly D.M. и Stilvell R.H., он означал "вещества, продуцируемые одними микроорганизмами для стимуляции роста других", однако сейчас используется более точное определение: "пробиотики - живые микроорганизмы, которые при назначении в адекватных количествах оказывают благотворное влияние на здоровье макроорганизма путем изменения свойств нормальной микрофлоры". Термин "пробиотики" в настоящее время применяют преимущественно для обозначения фармакологических препаратов или биологически активных добавок (БАД), содержащих штаммы одного или нескольких представителей нормальной микрофлоры человека или микробные метаболиты, благотворно влияющие на человеческий организм.


p.s. В интернет видел хорошую фразу, которая мне очень понравилась: "Пейте девки Актимель, ваши попы наша цель!"



@темы: Я



Поклонникам Гарри Поттера посвящается...
В одном из испанских музеев можно найти удивительную вещь - реплику школы магии и волшебства Хогвартс, сконструированную из спичек.
Автор этого произведения искусства - Патрик Актон.
На создание замка у него ушло порядка 3-х лет и 602 000 спичек.













@темы: Мир


@темы: pic