Первая роль: "Он знает, что вы одни" (фильм), 1980
Первая роль: "Маска" (фильм)1994 г.
Первая роль: "Кошмар на улице Вязов" (фильм), 1984
Первая роль: "«Дети кукурузы 3: Городская жатва» (фильм) 1995 г.
Первая роль: "Рискованный бизнес" (фильм), 1983
Первая роль: "Счастливые дни" (сериал), 1978
Первая роль: "Земные девушки легко доступны" (фильм), 1989
Первая роль: "Принц из Беверли-Хиллз" (сериал), 1990
Первая роль: "Родители" (сериал), 1990
Первая роль: "Итальянский жеребец", 1970
Первая роль: "Даллас" (сериал), 1987
Первая роль: "Лабиринт страстей" (фильм), 1982
Первая роль: "Точная копия" (фильм), 1981
Первая роль: "Уайльд" (фильм), 1997
Первая роль: "Рука смерти" (фильм), 1976
Первая роль: "Другое время, другое место", (фильм), 1958
Первая роль: "Месть твари" (фильм), 1953
Первая роль: "Смертельный жар на карусели" (фильм), 1966
Первая роль: "Мистическая пицца" (фильм), 1988
Есть некоторые вопросы дизайну и функциональности этой своеобразной конструкции принтера, наиболее важным из которых будет ли нормально функционировать функция печати. Пока не ясно, будет ли концепция работать в реальной жизни, но это является вторичным по отношению к удивительно изобретательному решению, предлагаемое в этой конструкции. Это новый подход к проблеме, с которой почти всем из нас приходилось иметь дело в какой-то момент.
Подготовку к эксперименту ученые начали с разработки проекта камеры, способной снимать с высокой скоростью, которая требуется при наблюдении молний. Сконструированный ими образец устройства объединяет тридцать сцинтилляционных детекторов на базе NaI(Tl), причем каждый из этих "пикселов" готов обновлять показания 10 млн раз в секунду. Массив детекторов заключен в защитную оболочку из свинца толщиной 1,27 см и 0,16-сантиметрового слоя алюминия. Масса всей конструкции составляет около 550 кг, а по размерам и форме она напоминает небольшой холодильник.
В передней стенке камеры проделано отверстие диаметром 7,62 см. «Получилось что-то вроде камеры-обскуры», — отмечает один из авторов конструкции Джозеф Дуайер (Joseph Dwyer). Поле её обзора в горизонтальной и вертикальной плоскостях было зафиксировано на отметке ±38
Данные с сенсора поступают на LCD-дисплей, пользователям доступен целый ассортимент различных игр. Например, тушение пожара, а также дуэли с другими посетителями туалета; соответственно, консоли поддерживают работу в сети и многопользовательский режим игры. Первые версии туалетной консоли уже демонстрируются на выставках, а вот о том, когда они поступят в продажу, не сообщается.
.На западе, сайты коллективных покупок пользуются огромной популярностью. За границей, люди уже давным-давно оценили выгоду их использования. Вы о них, наверняка, читали или видели в кинофильмах. Приходит человек в магазин, и при покупке протягивает вырезаные из журнала прямоугольнички и цена покупок волшебным образом уменьшается как минимум вполовину
Вот, наконец, это очень интересная и приятная для кошелька штука дошла и до нас. Сегодня, не выходя из интернета, на сайте http://gorod24.com.ua, после совсем простой регистрации, Вы можете купить скидочный сертификат (со скидкой не менее 50%). Именно такой сертификат может стать красивым подарком коллегам по работе или друзьям. Этим можно убить сразу двух зайцев (напомню - следующий год - год Кролика), Ваши друзья или коллеги покупают себе в магазине именно то, что хотят они, а Вам в свою очередь подарок обходится в двое дешевле. И все довольны.
В конце концов, зачем думать о ком-то, неужели Вам самим ничего не хочется? Побалуйте себя на праздники. У них, например, бывают скидки на посещение ресторанов, кафе или баров. а бывают сауны, салоны красоты и многое другое. И все это обойдется Вам в несколько раз дешевле, чем для обычных посетителей. Ну, не классно? Учтите, предложения у них часто меняются и быстро заканчиваются.
Данный сайт предназначен для украинцев, но думаю для россиян, да и других стран есть подобные.
Не забудьте рассказать мне, что Вы заказали. Интересно же.
Как быстро:
- вытряхнуть кетчуп
- завязать шнурки
- ровно свернуть футболку
- почистить банан
- почистить картошку
- приготовить фруктовое мороженное
- припарковать машину
- снять футболку
- удобно свернуть наушники
- почистить яйцо за 10 секунд
- охладить напиток за 2 минуты
Поток новостей стекается сюда:
http://ploshcha.com/
Радио "Свобода" прямой эфир.
http://mfile.akamai.com/10620/live/reflector:31071.asx
Еще достаточно часто обновляемая информация
http://banana.by/index.php?newsid=184450
http://community.livejournal.com/minsk_by/7005112.html - Неформальная хроника (самая оперативная)
http://www.interfax.by/ - новостная лента белорусского "Интерфакса"
http://jaetoneja.livejournal.com/98382.html - запись одного из корреспондентов
Вся его площадь составляет 845,9 кв.км, и он является четвертым по размеру из Канарских островов. Из 213-километровой береговой линии Лансароте 10 км приходится на песчаные пляжи.
Лансароте, как и остальные острова Канарского архипелага, имеет вулканическое происхождение. Но здесь это, пожалуй, заметно лучше всего, – ведь на этом небольшом островке находится сразу 300 вулканов. В 1730 г на острове одновременно извергалось сразу 30 вулканов, а само извержение продолжалось шесть лет.
В результате этого грандиозного извержения почти треть территории всего острова была залита лавой и засыпана пеплом. Поэтому растительная и животная жизнь на острове до сих пор остается довольно скудной. Но это с лихвой компенсируется удивительными по своей красоте и необычности пейзажами острова.
Вулканическая деятельность здесь чувствуется по всюду: камни, находящиеся всего на несколько сантиметров ниже уровня почвы, разогреты до температуры 100°C, а на глубине 10 м температура достигает уже 600°C. Экскурсоводы демонстрируют это явление туристам, бросая в ямы сухие ветки, которые вспыхивают, едва коснувшись дна ямы. Еще в трещины в земле льют воду, которая сразу же закипает и вырывается на поверхность, как фонтан гейзера. А в небольшом ресторанчике Эль Дьябло, построенном по проекту Сезара Манрике, можно попробовать блюда местной кухни, приготовленные на геотермическом тепле.
Источник
____________________________
Решили заняться бизнесом? Вам понадобится регистрация ооо. Дерзайте и деньги к Вам потянутся.
Ален Делон и Роми Шнайдер. Нежность.
Анджелина Джоли Войт с родителями
Одри Хепберн. Все еще впереди!
Одри Хепберн и Энтони Перкинс
И это тоже Одри
Барбара Стрейзанд
The Beatles. Почему не клюет?!
Бебе Бюэлл и Стивен Тайлер. Пока без Лив.
Боб Марли в танце
Бриджит Бардо и Джейн Биркин
Брук Шилдс и Дайана Росс
Брюс Ли
Чарльз Буковски и Микки Рурк
Катрин Денев с сестрой
Чарльз Спенсер Чаплин и Полетт Годдар в танце
Кларк Гейбл
Дон Джонсон и Мелани Гриффит с потрясающе похожими прическами
И снова они, теперь с контрастным настроением
Элизабет Тэйлор
Элвис с отцом
Эрик Клэптон с бабушкой
Эрнест Хемингуэй на рыбалке
Фрэнсис Форд Коппола. Не бойтесь, не застрелится!
Маска, я тебя знаю!!! Фрэнк Синатра и Миа Фэрроу
Джек Николсон, Лорен Бэколл и Уоррен Битти
Джейн Мэнсфилд и Антон ЛаВей
Джереми Айронс и Мерил Стрип
Джерри Холл и Мик Джаггер (только немного зарос)
Джимми Пейдж
Джон Леннон и Джордж Харрисон
Джон Леннон, Йоко Оно и Энди Уорхол. Как все запутано...
Джон Траволта. Ни дня без танца
И снова Джон Траволта
Джон Уотерс и неизвестная попа
Джонни Депп и Кейт Мосс
Они же и Игги Поп немного позже
Джонни Депп и Вайнона Райдер
Керк и Майкл Дугласы
Курт Воннегут и Том Вульф
Ларри Флинт
Будущая Мадонна с семьей, 1970
Мерлин Монро с мамой
Мерлин Монро уже без мамы:
Марлон Брандо. А еще и на машинке могу…
Аль Пачино. Привлекался!
Пабло Диего Хосе Франсиско де Паула Хуан Непомусено Мария де лос Ремедиос Сиприано де ла Сантисима Тринидад Мартир Патрисио Руис и Пикассо
Малышка Пэрис Хилтон
Род Стюарт и Бебе Бюэлл, она же - мать Лив Тайлер
Сальвадор Дали (слева)
Стэнли Кубрик
Тим Рот
Съемочная группа Властелина Колец
Ив Монтан и Мерилин
Ума Турман
Роберт Дауни
Джефф Бриджес
Он же, только немного позже
Неожиданно: Михаил Козаков с Робертом Де Ниро и его сыном Рафаэлем. Ленинград, Дворцовая площадь, 1980-е
Ален Делон и Роми Шнайдер. Нежность.
Анджелина Джоли Войт с родителями
Одри Хепберн. Все еще впереди!
Одри Хепберн и Энтони Перкинс
И это тоже Одри
Барбара Стрейзанд
The Beatles. Почему не клюет?!
Бебе Бюэлл и Стивен Тайлер. Пока без Лив.
Боб Марли в танце
Бриджит Бардо и Джейн Биркин
Брук Шилдс и Дайана Росс
Брюс Ли
Чарльз Буковски и Микки Рурк
Катрин Денев с сестрой
Чарльз Спенсер Чаплин и Полетт Годдар в танце
Кларк Гейбл
Дон Джонсон и Мелани Гриффит с потрясающе похожими прическами
И снова они, теперь с контрастным настроением
Элизабет Тэйлор
Элвис с отцом
Эрик Клэптон с бабушкой
Эрнест Хемингуэй на рыбалке
Фрэнсис Форд Коппола. Не бойтесь, не застрелится!
Маска, я тебя знаю!!! Фрэнк Синатра и Миа Фэрроу
Джек Николсон, Лорен Бэколл и Уоррен Битти
Джейн Мэнсфилд и Антон ЛаВей
Джереми Айронс и Мерил Стрип
Джерри Холл и Мик Джаггер (только немного зарос)
Джимми Пейдж
Джон Леннон и Джордж Харрисон
Джон Леннон, Йоко Оно и Энди Уорхол. Как все запутано...
Джон Траволта. Ни дня без танца
И снова Джон Траволта
Джон Уотерс и неизвестная попа
Джонни Депп и Кейт Мосс
Они же и Игги Поп немного позже
Джонни Депп и Вайнона Райдер
Керк и Майкл Дугласы
Курт Воннегут и Том Вульф
Ларри Флинт
Будущая Мадонна с семьей, 1970
Мерлин Монро с мамой
Мерлин Монро уже без мамы:
Марлон Брандо. А еще и на машинке могу…
Аль Пачино. Привлекался!
Пабло Диего Хосе Франсиско де Паула Хуан Непомусено Мария де лос Ремедиос Сиприано де ла Сантисима Тринидад Мартир Патрисио Руис и Пикассо
Малышка Пэрис Хилтон
Род Стюарт и Бебе Бюэлл, она же - мать Лив Тайлер
Сальвадор Дали (слева)
Стэнли Кубрик
Тим Рот
Съемочная группа Властелина Колец
Ив Монтан и Мерилин
Ума Турман
Роберт Дауни
Джефф Бриджес
Он же, только немного позже
Неожиданно: Михаил Козаков с Робертом Де Ниро и его сыном Рафаэлем. Ленинград, Дворцовая площадь, 1980-е
В первом номере знаменитого журнала Life, вышедшем в 1936 году, был помещён снимок новорожденного по имени Джордж Стори и заголовок ‘Life Begins!’. Затем в журнале периодически публиковались очерки из жизни Джорджа: как он рос, женился, завёл детей и продвигался по карьерной лестнице. В марте 2000 года журнал сообщил о своём предстоящем закрытии, и в июне того же года Джордж Стори умер от сердечной недостаточности. Последний выпуск журнала вышел с заголовком ‘A Life Ends’.
***
Сингапур стал независимым государством помимо своей воли. Большую часть своей истории Сингапур был британской колонией, через некоторое время после Второй Мировой войны получил автономию, а в 1963 году вошёл в состав новообразованного государства Малайзия. Однако по разным политическим и экономическим причинам, а также из-за межэтнических конфликтов между малайцами и китайцами остальные штаты Малайзии в 1965 году решили исключить Сингапур из состава государства. Опечаленный лидер сингапурцев Ли Куан Ю был вынужден признать независимость острова.
***
В 1896 году между английскими городами Брайтон и Роттингдин начало курсировать необычное транспортное средство под названием Daddy Long Legs — помесь трамвая и парома. Прокладка железной дороги по суше на этом маршруте требовала множества инженерных конструкций, и инженер Магнус Волк предложил проложить рельсы прямо по дну моря — общая длина пути составила 4,5 км. Платформа с пассажирами возвышалась над рельсами на четырёх опорах длиной по 7 метров и имело флаг, спасательную шлюпку и другие морские атрибуты, так как формально считалась судном. Сообщение было отменено в 1901 году, когда около Брайтона решили поставить новые волноломы, а перенос пути сочли слишком затратным.
***
Растение белый ясенец, которое можно встретить в южной Европе, северной Африке и центральной Азии, может самовозгораться в жаркую погоду. Воспламеняются выделяемые растением эфирные масла, сам же ясенец в процессе горения не страдает. Возможно, именно белый ясенец упомянут в Библии под именем неопалимой купины.
***
На границе Египта и Судана находится территория Бир-Тавиль площадью 2060 км², которая не принадлежит ни одному государству. Дело в том, что в 1902 году Британия провела новую административную границу между этими странами, передав Египту Бир-Тавиль, а Судану — Халаибский треугольник, территорию с гораздо большей площадью. Однако после получения независимости Египет потребовал вернуться к старым границам, отказавшись от прав на Бир-Тавиль. Судан же ничего менять не хочет и тоже не считает его своей территорией.
***
В Великой Отечественной войне принимал участие красноармеец-пулемётчик Семён Константинович Гитлер, еврей по национальности. Сохранился наградной лист, согласно которому Гитлер был представлен к медали «За боевые заслуги» за совершение подвига.
***
Одной из популярных марок газированной воды в Тунисе является «Boga». Её история восходит к появлению в этой стране кораблей Черноморского флота с русскими эмигрантами — остатками армии Врангеля. Первое время русским вообще запретили сходить на берег под предлогом карантина, и местные жители наладили бизнес по доставке продуктов на корабли. Увидев корабельные бочки с надписью «Вода», торговцы решили, что это привычные им латинские буквы «Boga», и под таким названием стали поставлять пресную воду.
***
Слово «гальюн», которым обозначают туалет на кораблях, вообще-то изначально обозначало свес в носу корабля, предназначенный для установки носового украшения (от шведского «galjon» — нос корабля). Слово это прочно связалось с отправлением естественных надобностей, так как именно гальюн и был местом, где это делала команда. Большую часть истории мореплавания стационарных отхожих мест на кораблях не было, за исключением капитанского – как правило, шикарно оформленной будочки, свисавшей с кормы. Члены команды же делали это по-простому – на весу, с носа.
***
Однажды Луи Пастер, проводивший опыты по заражению птиц куриной холерой, решил съездить в отпуск и оставил в лаборатории своего помощника. Тот забыл выполнить очередную прививку курицам и ушёл в отпуск сам. Вернувшись, помощник заразил куриц, которые сначала ослабли, но потом неожиданно выздоровели. Благодаря этой оплошности Пастер понял, что ослабленные бактерии — ключ к избавлению от болезни, так как дают иммунитет от неё, и стал основоположником современной вакцинации. Впоследствии он также создал прививки от сибирской язвы и бешенства.
***
Многие полагают, что зебра — это белая лошадь в чёрную полосу, так как у зебр белые животы. Однако исследования зебр на эмбриональной стадии показывают, что фоновый цвет животного — именно чёрный, поэтому зебру правильнее считать чёрной в белую полосу.
***
Цифры на калькуляторе возрастают снизу вверх, а на клавиатуре телефона — сверху вниз. Это объясняется тем, что калькуляторы произошли от механических счётных машин, где цифры исторически принято располагать снизу вверх. Телефоны же долгое время были снабжены диском, и когда стал возможен выпуск кнопочных аппаратов с тональным набором, расположение цифр на кнопках решили сделать по аналогии с диском — по возрастанию сверху вниз с нулём на конце.
В первом номере знаменитого журнала Life, вышедшем в 1936 году, был помещён снимок новорожденного по имени Джордж Стори и заголовок ‘Life Begins!’. Затем в журнале периодически публиковались очерки из жизни Джорджа: как он рос, женился, завёл детей и продвигался по карьерной лестнице. В марте 2000 года журнал сообщил о своём предстоящем закрытии, и в июне того же года Джордж Стори умер от сердечной недостаточности. Последний выпуск журнала вышел с заголовком ‘A Life Ends’.
***
Сингапур стал независимым государством помимо своей воли. Большую часть своей истории Сингапур был британской колонией, через некоторое время после Второй Мировой войны получил автономию, а в 1963 году вошёл в состав новообразованного государства Малайзия. Однако по разным политическим и экономическим причинам, а также из-за межэтнических конфликтов между малайцами и китайцами остальные штаты Малайзии в 1965 году решили исключить Сингапур из состава государства. Опечаленный лидер сингапурцев Ли Куан Ю был вынужден признать независимость острова.
***
В 1896 году между английскими городами Брайтон и Роттингдин начало курсировать необычное транспортное средство под названием Daddy Long Legs — помесь трамвая и парома. Прокладка железной дороги по суше на этом маршруте требовала множества инженерных конструкций, и инженер Магнус Волк предложил проложить рельсы прямо по дну моря — общая длина пути составила 4,5 км. Платформа с пассажирами возвышалась над рельсами на четырёх опорах длиной по 7 метров и имело флаг, спасательную шлюпку и другие морские атрибуты, так как формально считалась судном. Сообщение было отменено в 1901 году, когда около Брайтона решили поставить новые волноломы, а перенос пути сочли слишком затратным.
***
Растение белый ясенец, которое можно встретить в южной Европе, северной Африке и центральной Азии, может самовозгораться в жаркую погоду. Воспламеняются выделяемые растением эфирные масла, сам же ясенец в процессе горения не страдает. Возможно, именно белый ясенец упомянут в Библии под именем неопалимой купины.
***
На границе Египта и Судана находится территория Бир-Тавиль площадью 2060 км², которая не принадлежит ни одному государству. Дело в том, что в 1902 году Британия провела новую административную границу между этими странами, передав Египту Бир-Тавиль, а Судану — Халаибский треугольник, территорию с гораздо большей площадью. Однако после получения независимости Египет потребовал вернуться к старым границам, отказавшись от прав на Бир-Тавиль. Судан же ничего менять не хочет и тоже не считает его своей территорией.
***
В Великой Отечественной войне принимал участие красноармеец-пулемётчик Семён Константинович Гитлер, еврей по национальности. Сохранился наградной лист, согласно которому Гитлер был представлен к медали «За боевые заслуги» за совершение подвига.
***
Одной из популярных марок газированной воды в Тунисе является «Boga». Её история восходит к появлению в этой стране кораблей Черноморского флота с русскими эмигрантами — остатками армии Врангеля. Первое время русским вообще запретили сходить на берег под предлогом карантина, и местные жители наладили бизнес по доставке продуктов на корабли. Увидев корабельные бочки с надписью «Вода», торговцы решили, что это привычные им латинские буквы «Boga», и под таким названием стали поставлять пресную воду.
***
Слово «гальюн», которым обозначают туалет на кораблях, вообще-то изначально обозначало свес в носу корабля, предназначенный для установки носового украшения (от шведского «galjon» — нос корабля). Слово это прочно связалось с отправлением естественных надобностей, так как именно гальюн и был местом, где это делала команда. Большую часть истории мореплавания стационарных отхожих мест на кораблях не было, за исключением капитанского – как правило, шикарно оформленной будочки, свисавшей с кормы. Члены команды же делали это по-простому – на весу, с носа.
***
Однажды Луи Пастер, проводивший опыты по заражению птиц куриной холерой, решил съездить в отпуск и оставил в лаборатории своего помощника. Тот забыл выполнить очередную прививку курицам и ушёл в отпуск сам. Вернувшись, помощник заразил куриц, которые сначала ослабли, но потом неожиданно выздоровели. Благодаря этой оплошности Пастер понял, что ослабленные бактерии — ключ к избавлению от болезни, так как дают иммунитет от неё, и стал основоположником современной вакцинации. Впоследствии он также создал прививки от сибирской язвы и бешенства.
***
Многие полагают, что зебра — это белая лошадь в чёрную полосу, так как у зебр белые животы. Однако исследования зебр на эмбриональной стадии показывают, что фоновый цвет животного — именно чёрный, поэтому зебру правильнее считать чёрной в белую полосу.
***
Цифры на калькуляторе возрастают снизу вверх, а на клавиатуре телефона — сверху вниз. Это объясняется тем, что калькуляторы произошли от механических счётных машин, где цифры исторически принято располагать снизу вверх. Телефоны же долгое время были снабжены диском, и когда стал возможен выпуск кнопочных аппаратов с тональным набором, расположение цифр на кнопках решили сделать по аналогии с диском — по возрастанию сверху вниз с нулём на конце.
Итак, надо:
- собственно капуста. В это ведро ушло 1,5 таких вилка как на фотке – примерно 5 кг. ;
- свекла покрупнее;
- горький перец – 3 шт.;
- чеснок – 2 головки.
С этими компонентами аккуратнее – я люблю более острый вариант, не такой конечно, чтобы глаза на лоб лезли, но остренький. Может быть, кому-то есть смысл взять перец или чеснок меньших размеров.
Для приготовления рассола на 1л. воды надо:
- соль – 2 ст.л.;
- сахар – 0,5 стакана;
- лавровый лист – около 5 штук;
- душистый перец горошком – 5-8 штук;
- уксус. 1 стакан 3% или же треть стакана 9%.
Далее «разделываем» горький перец, удаляя из него середину (любители острых блюд и ощущений могут попробовать оставить), разрезаем на две части:
…и режем поперек узкими маленькими полосками. Полученную нарезку чеснока и перца смешиваем для получения «чесночно-перечной нарезки»
Теперь беремся за свеклу (по-южному «бурак». Овощ моем, чистим и режем в сыром виде, варить не надо. Размеры нарезки примерно такие:
Данные куски укладываются в тару. Фишка здесь в том, что с одной стороны, положить их лучше поплотнее, а с другой – не надо сильно «слеплять» куски вместе, чтобы обеспечить лучшую проходимость рассола. Но примерно как-то так:
Когда вы уложите один слой капусты, его надо посыпать сверху нашей нарезкой – чесночно-перечной и свекольной. Прикиньте, сколько у вас получится слоев и разделите нарезку на столько частей. Нижнюю (первую) часть можно посыпать несколько менее, чем остальные – потому что при засыпании следующих слоев часть нарезки все равно провалится вниз.
Вот так выглядит уже второй слой:
Аналогичным образом закладываем следующие слои. У меня их получилось 3, в кастрюле обычно умещается два. Постарайтесь, чтобы верхний слой был по возможности ровным и не сильно выпирал из тары (а в идеале был чуть ниже краев).
Данную конструкцию теперь надо залить рассолом. Его можно (и нужно) начинать готовить еще в процессе нарезки. На вот такое ведрище как на фотке у меня уходит ровненько 3-х литровая кастрюля. АХТУНГ! Пропорции компонентов рассола очень важны – постарайтесь их придерживаться как можно более точно. Их я уже приводил выше, но там на литр, здесь повторюсь в пересчете на 3 литра – 6 столовых ложек соли и 1,5 стакана сахара добавляю при закипании, затем лавровый лист и душистый перец.
Варить все это хозяйство почти не надо – достаточно размешать сыпучие продукты до растворения и отключить. Дать немного остыть – не сильно, лишь бы не кипяток был. Далее добавить уксус – в моем случае (на 3л.) это 1 стакан 9% уксуса. Если уксус другой «крепости» — пересчитывайте!
Ну и этим варевом заливаем нашу капустку:
Очень рекомендую тару поместить еще на какой-нибудь поддон (на фотке видно что я использую для этого плоский таз), потому что по мере погружения капусты (с гнетом разумеется) в рассол есть опасность вытекания этого рассола через край. У меня такой ахтунг случился при первом эксперименте с этим рецептом и в аккурат в день приезда квартирной хозяйки… Крику тогда было что на классическом базаре! :-)
Ну и самое неприятное в данном рецепте – срок готовности… А составляет от как минимум 4 дня. Особо нетерпеливым по прошествии трех дней можно попытаться залезть под гнет и вытащить кусок на пробу – готовая капуста характеризуется сплошной равномерной розовой окраской всего куска (и в середине тоже).
Такой она становится как раз дня через 4 и ее можно начинать употреблять. При этом оставшаяся капуста может далее находиться в таре, но имейте ввиду, что она будет при этом становиться все более и более острой, а спустя неделю рассол начнет густеть и неприятно «тянуться». В этом случае капусту перед употреблением можно споласкивать проточной водой. Но лучше не доводить до этого, а переложить в более удобную емкость и убрать в холодильник или просто в холодное место.
Готовую капусту нужно нарезать на удобные для поглощения куски, для улучшения вкусовых ощущений можно сдобрить постным маслом, присыпать лучком и (если есть) зеленью.
Приятного аппетита!
Комменты приветствуются
Источник